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Hausmosterei

Dokumentation der Apfelsaftherstellung

Seit 2005 verfügt der Kreislehrgarten über eine Obstschneidemühle und eine Saftpresse. Damit wird das Wirtschaftsobst (Fallobst, kleine Früchte) direkt vor Ort zu köstlichen Fruchtsäften verarbeitet. Den pasteurisierten Saft können Sie im Lehrgarten kaufen. Er wird angeboten in Spezialkartons à 5 und 10 Liter.

Die Kernobst-Schneidemühle und eine Saftpresse können auch ausgeliehen werden.

 

© 2008: Kreis Steinfurt