Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt

Das Veterinäramt- und Lebensmittelüberwachungsamt widmet sich im Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und der Tiergesundheit drei großen Aufgabenbereichen:


Veterinärwesen

Im Veterinärbereich kümmern wir uns mit unseren amtlichen Tierärzten und qualifiziertem Verwaltungspersonal um die vorbeugende und akute Bekämpfung von Tierseuchen, um den Tierschutz sowie um die Überwachung der Tiertransporte, des Handelsverkehrs mit Tieren, der Futtermittel, der Tierarzneimittel und der Tierkörperbeseitigung.


Fleischhygiene

Überwachung von Schlachtungen

In diesem Bereich nehmen wir mit unseren Tierärzten und amtlichen Fachassistenten die Lebenduntersuchungen von Schlachttieren, die Fleischuntersuchung der geschlachteten Tieren und die verschiedensten Proben vor. Im Rahmen dieser Untersuchungen wird neben der Sicherstellung von Hygienestandards auch der Tierschutz in den Schlachtbetrieben sichergestellt.


Lebensmittelüberwachung

Bei Betriebskontrollen überprüfen wir mit unseren Lebensmittelkontrolleuren und Sachverständigen regelmäßig Betriebe, die Lebensmittel, Bedarfsgegenstände, kosmetische Mittel und Tabakerzeugnisse herstellen, Behandeln oder in den Verkehr bringen. Außerdem nehmen wir regelmäßig Proben in diesem Bereich, die vom Chemischen- und Veterinäruntersuchungsamt Münster-Emscher-Lippe untersucht werden. Die Proben, Betriebe und Kontrollintervalle werden nach einer Risikobewertung festgelegt.


Qualitätsmanagement

Zur Sicherung der Aufgabenerfüllung haben wir im Zusammenschluss mit 5 weiteren Kreisen ein Qualitätsmanagementsystem entwickelt wie es auch in wirtschaftlichen Unternehmen etabliert ist. Unter dem Handlungszyklus "Planen – Handeln – Prüfen – Verbessern" sichert das System die qualitative und quantitative Erfüllung unserer verschiedenen Dienstleistungen (amtliche Kontrollen, Proben und Beseitigung von Missständen in den verschiedenen Aufgabenbereichen).

Durch einen kontinuierlichen Verbesserungsprozess und die Einbindung in das landesweite Qualitätsmanagement- und Auditsystem ist eine ständige Weiterentwicklung sichergestellt.


Witere Informationen finden Sie unter Aufgaben und Dienstleistungen.